A Zekulhyda története — a pálinka szeretetéből.
A Zekulhyda története Székelyhídon kezdődik, az Érmellék szívében, ahol Nagy Botond született és felnőtt.
Mielőtt a pálinka szenvedélyévé vált volna, Botond a sportfavágásban jeleskedett: Romániát képviselte világversenyeken, később pedig a válogatott felkészítésében is részt vett.
Az első pálinkákat otthon főzte, az Érmelléken nemzedékről nemzedékre öröklődő hagyomány szerint.
2014 mindent megváltoztatott. Pálinkája minőségében bízva Botond először nevezett be mintát egy magyarországi versenyre. Az eredmény azonban váratlan volt: a zsűri úgy ítélte, hogy az ital nem éri el azt a szintet, amelyen egyáltalán értékelni lehetne.
Botond nem adta fel, hanem erőt merített a kudarcból. Kóstolóképzéseket végzett, alaposan áttanulmányozta a szakemberek észrevételeit, és a gyümölcs erjesztésétől a lepárlásig a gyártás minden lépését tökéletesíteni kezdte.
2018-ban megszerezte első érmét egy magyarországi versenyen. Ez volt a megerősítés, hogy a munka, a türelem és a tanulni akarás meghozza gyümölcsét.
2020-ban a szenvedélyből vállalkozás lett, 2021-ben pedig hivatalosan is megszületett a Zekulhyda márka. A név Székelyhíd régi, 1200 körül használt nevéből ered — főhajtás a szülőföld és hagyományai előtt.
Nagy Botond ma a rangos Quintessence és ÁKOVITA versenyek nemzetközi bírája, és az Érmelléki Pálinkakultúra Egyesület alapítója. A Zekulhyda kóstolóterme ad otthont a Blisseva Partium Spirits Award versenymintáinak bírálatához is.
Az eredmények igazolják a megtett utat: 2025-ben a Quintessence-en a Zekulhyda 22 nevezett mintából 22 érmet és két bajnoki címet szerzett. 2026-ban újabb 24 érem és a szőlőfajta mestere cím következett.
Számunkra a Zekulhyda több, mint pálinka. A gyümölcs tiszteletét, a minden részletre kiterjedő gondosságot és azt a szándékot jelenti, hogy a hagyományból hiteles, minőségi élményt teremtsünk.
Zekulhyda – hagyomány, szenvedély és kiválóság minden cseppben.
